SLEMAN, Suaralama.id – Kamu suka dengan belut guys? Siapa sih yang tak suka dengan olahan binatang licin yang biasa hidup di persawahan ini. Apalagi jika diolah menjadi pepes, tentu rasanya akan lebih nikmat dan lezat. Nah, disebut sebagai pepes belut Godean, sebab Kamu hanya bisa menemukannya di kawasan Godean, Sleman saja, dan bumbunya pun khas daerah tersebut.
Untuk pengolahannya sendiri, belut akan dimasak dengan cara dibungkus menggunakan daun pisang, kemudian ditambah dengan parutan kelapa dan bumbu tradisional khas Sleman.
Untuk rasanya tentu sangat gurih, pedas, dan bikin lidah bergoyang. Sedangkan untuk harganya juga sangat terjangkau yakni mulai Rp 7.500 sampai Rp 15.000. Eh iya, selain belut pepes, di sekitar Godean juga ada olahan belut lainnya, seperti keripik belut, gulai belut, belut saus tiram, bahkan nasi goreng belut lut. Nikmati sensansi nyam-nyam pepes belut Godean ya gan.(nal)
